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Language > Chinese, Mandarin
Category > Cooking and Recipes

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Re:chinese cooking
Hi Niki i am Denise, i know how to cook a little in Chinese but would love to learn more.

Language pair: English; Chinese, Mandarin
Denise
September 8, 2007

# Msgs: 3
Latest: December 20, 2007
chinese cooking
Hi, I'm Niki, 25 years, Chinese.
if anyone wants to know a few tips on chinese cooking i can help.

Language pair: English; Chinese, Mandarin
Niki L.
August 29, 2007

# Msgs: 3
Latest: December 20, 2007
how to speak chinese refection!
ÉÕ±ý¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Clay oven rolls
¡¡¡¡ÓÍÌõ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Fried bread stick
¡¡¡¡¾Â²ËºÐ¡¡¡¡¡¡¡¡Fried leek dumplings
¡¡¡¡Ë®½È¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Boiled dumplings
¡¡¡¡Õô½È¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Steamed dumplings
¡¡¡¡ÂøÍ·¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Steamed buns
¡¡¡¡¸î°ü¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Steamed sandwich
¡¡¡¡·¹ÍÅ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Rice and vegetable roll
¡¡¡¡µ°±ý¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Egg cakes
¡¡¡¡Æ¤µ°¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡100-year egg
¡¡¡¡ÏÌѼµ°¡¡¡¡¡¡¡¡Salted duck egg
¡¡¡¡¶¹½¬¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Soybean milk
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡·¹Àà staple food
¡¡¡¡Ï¡·¹¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Rice porridge
¡¡¡¡°×·¹¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Plain white rice
¡¡¡¡ÓÍ·¹¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Glutinous oil rice
¡¡¡¡Å´Ã×·¹¡¡¡¡¡¡¡¡Glutinous rice
¡¡¡¡µ°³´·¹¡¡¡¡¡¡¡¡Fried rice with egg
¡¡¡¡µØ¹ÏÖà¡¡¡¡¡¡¡¡Sweet potato congee
¡¡¡¡
¡¡¡¡Ãæ Àà
¡¡¡¡âÆâ½Ãæ¡¡¡¡¡¡¡¡Wonton & noodles
¡¡¡¡µ¶Ï÷Ãæ¡¡¡¡¡¡¡¡Sliced noodles
¡¡¡¡ÂéÀ±Ãæ¡¡¡¡¡¡¡¡Spicy hot noodles
¡¡¡¡Âé½´Ãæ¡¡¡¡¡¡¡¡Sesame paste noodles
¡¡¡¡ø†ÈâÃæ¡¡¡¡¡¡¡¡Duck with noodles
¡¡¡¡÷Xô~Ãæ¡¡¡¡¡¡¡¡Eel noodles
¡¡¡¡ÎÚÁúÃæ¡¡¡¡¡¡¡¡Seafood noodles
¡¡¡¡Õ¥²ËÈâË¿Ãæ¡¡¡¡Pork , pickled mustard green noodles
¡¡¡¡ÄµòÃϸÃæ¡¡¡¡¡¡Oyster thin noodles
¡¡¡¡°åÌõ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Flat noodles
¡¡¡¡Ã×·Û¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Rice noodles
¡¡¡¡³´Ã×·Û¡¡¡¡¡¡¡¡Fried rice noodles
¡¡¡¡¶¬·Û¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Green bean noodle
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡ÌÀ Àà
¡¡¡¡ÓãÍèÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Fish ball soup
¡¡ µ°»¨ÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Egg & vegetable soup
¡¡¡¡¸òòÛÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Clams soup
¡¡¡¡ÄµòÃÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Oyster soup
¡¡¡¡×ϲËÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Seaweed soup
¡¡¡¡ËáÀ±ÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Sweet & sour soup
¡¡¡¡âÆâ½ÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Wonton soup
¡¡¡¡Öí³¦ÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Pork intestine soup
¡¡¡¡Èâ¸þÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Pork thick soup
¡¡¡¡öÏÓãÌÀ¡¡¡¡¡¡¡¡Squid soup
¡¡¡¡»¨Ö¦¸þ¡¡¡¡¡¡¡¡Squid thick soup
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡Ìð¡¡µã
¡¡¡¡ÌǺù«¡¡¡¡¡¡¡¡Tomatoes on sticks
¡¡¡¡³¤ÊÙÌÒ¡¡¡¡¡¡¡¡Longevity Peaches
¡¡¡¡Ö¥ÂéÇò¡¡¡¡¡¡¡¡Glutinous rice sesame balls
¡¡¡¡Â黨¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hemp flowers
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡±ù¡¡Àà
¡¡¡¡µØ¹Ï±ù¡¡¡¡¡¡¡¡Sweet potato ice
¡¡¡¡¼t¶¹Å£Ä̱ù¡¡¡¡Red bean with milk ice
¡¡¡¡°Ë±¦±ù¡¡¡¡¡¡¡¡Eight treasures ice
¡¡¡¡¶¹»¨¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Tofu pudding
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡¹û¡¡Ö­
¡¡¡¡¸ÊÕáÖ­¡¡¡¡¡¡¡¡Sugar cane juice
¡¡¡¡Ëá÷֭¡¡¡¡¡¡¡¡Plum juice
¡¡¡¡ÑîÌÒÖ­¡¡¡¡¡¡¡¡Star fruit juice

¡¡¡¡
¡¡¡¡µã ÐÄ
¡¡¡¡Äµòü塡¡¡¡¡¡¡Oyster omelet
¡¡¡¡³ô¶¹¸¯¡¡¡¡¡¡¡¡Stinky tofu (Smelly tofu)
¡¡¡¡ÓͶ¹¸¯¡¡¡¡¡¡¡¡Oily bean curd
¡¡¡¡ÂéÀ±¶¹¸¯¡¡¡¡¡¡Spicy hot bean curd
¡¡¡¡ÏºÆ¬¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Prawn cracker
¡¡¡¡ÏºÇò¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Shrimp balls
¡¡¡¡´º¾í¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Spring rolls
¡¡¡¡µ°¾í¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Chicken rolls
¡¡¡¡Íë¸â¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Salty rice pudding
¡¡¡¡Í²×ÐÃ׸⡡¡¡¡¡Rice tube pudding
¡¡¡¡ºì¶¹¸â¡¡¡¡¡¡¡¡Red bean cake
¡¡¡¡Â̶¹¸â¡¡¡¡¡¡¡¡Bean paste cake
¡¡¡¡Å´Ã׸⡡¡¡¡¡¡¡Glutinous rice cakes
¡¡¡¡Âܲ·¸â¡¡¡¡¡¡¡¡Fried white radish patty
¡¡¡¡ÓóÍ·¸â¡¡¡¡¡¡¡¡Taro cake
¡¡¡¡ÈâÔ²¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Taiwanese Meatballs
¡¡¡¡Ë®¾§½È¡¡¡¡¡¡¡¡Pyramid dumplings
¡¡¡¡ÈâÍè¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Rice-meat dumplings
¡¡¡¡¶¹¸É¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Dried tofu
¡¡¡¡
¡¡¡¡
¡¡¡¡Æä Ëû
¡¡¡¡µ±¹éѼ¡¡¡¡¡¡¡¡Angelica duck
¡¡¡¡éÄÀÆ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Betel nut
¡¡¡¡»ð¹ø¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hot pot


Language pair: Chinese, Mandarin; English
serena m.
January 30, 2006

# Msgs: 1

Re:chinese dumplings
It is called jiu cai.....I hope we are refering to the same things!

Language pair: Chinese, Mandarin; Chinese, Cantonese
Valerie C.
July 15, 2004

# Msgs: 1

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